(Recepta za parjeni piperki po karlovski)
Продукти за рецептата1. 3/4 кг по- месести пиперки
2. 1 1/4 ч.ч. прясно мляко
3. сол, брашно и масло(олио)
фотоизточник: images.google.com
Приготвяне на рецептата:
Опечете леко чушките. Обелете ги, посолете ги, потопете ги в брашно и ги изпържете в масло. Наредете ги в по голям тиган или в малка тавичка и ги залейте с прясното мляко. Посолете леко и оставете да къкри 5 -6 минути на слаб огън.
Рецептата е лесна за приготвяне. Добър апетит.
----------------------------------------------------------------------------------------------
© 2010,Биляна Илчева - избрал и публикувал, All rights reserved!
